blog placeholder

Wat is een Airfryer?

De Airfryer wordt steeds populairder en dat is niet zonder reden. Voor veel mensen is het onduidelijk wat een Airfryer nu precies is. Is het een oven? Of is het een soort frituurpan? In feite is het een combinatie van beide. Het is een "heteluchtfriteuse" die je kunt gebruiken voor bakken, grillen, frituren en roosteren. Je hebt dus geen frituurvet of olie nodig om voedsel te kunnen bereiden. Dit zorgt ervoor dat frietjes en snacks tot wel 80% minder vet zal bevatten. Je kunt dus zeggen dat een Airfryer zorgt voor "gezonder frituren".
blog placeholder

WAAROM BIOLOGISCHE NOTEN GEZONDER ZIJN

Bij de teelt van vrijwel alle niet-biologische noten blijken op zeer grote schaal synthetische chemicaliën gebruikt te worden. Door het kopen van gecertificeerde biologische noten bent u zeker van een puur en gezond product.
blog placeholder

Sfeerverhogende accessoires voor in uw bar

Bent u trost eigenaar van een bar of bent u verantwoordelijk voor de bar in uw hotel, restaurant of bedrijfspand? Bent u tevreden over de sfeer die uw bar uitademt? In dit artikel geven we u een aantal tips voor het verhogen van de sfeer in uw bar door middel van bar accessoires.
blog placeholder

Geschiedenis van balkenbrij

In het najaar en in het begin van de winter zie je overal bij slagers en vleesafdelingen op de supermarkt balkenbrij liggen. Balkenbrij is al een oud gerecht, dat vooral wordt en werd aangetroffen in de oostelijke helft van Nederland, maar gelukkig tegenwoordig ook in de rest van het land. Varianten ervan vind je ook over de grens in Duitsland en België. Het is niet toevallig dat je balkenbrij juist in deze periode van het jaar aantreft.

blog placeholder

Heerlijke recepten met saffraan

Saffraan kopen is vaak al lastig genoeg. Mocht je het voor elkaar krijgen om het kruid te vinden dan is het vaak onbetaalbaar. Gelukkig kan je saffraan kopen in kleine hoeveelheden tegen een scherpe prijs. Vooral online kan je een goede kwaliteit saffraan kopen waar je veel minder voor betaalt vergeleken met andere winkels.
blog placeholder

Paella pannen, hoe moet je die gebruiken?

De aankomende zomer word de zomer van het gerecht Paella. Het gerecht paella word gemaakt met speciale materialen zoals een platte paella pan en vaak ook een bijpassende brander. Lees in de dit artikel meer over de paella pan. Zoals wij altijd zeggen, Happy Paella!
klein plantje

Amarant eetbare plant

De Amaranthus wordt meestal Amarant genoemd, een bijzondere eetbare plant en tuinplant. Het wordt wel het gewas van de toekomst genoemd. Amarant is ook een rode kleurstof met een purperen kleur. Het blad van de plant wordt in veel landen als groente gegeten.
blog placeholder

Maak gebruik van keramische pannen voor een gezondere levensstijl

U bent bewust bezig met uw voeding, eet zo gezond mogelijk maar wist u dat u met de manier waarop uw voeding bereid wordt nog veel terrein te winnen valt. een pan met een zogenoemde antiaanbaklaag aan deze pan blijft haast niets kleven.
blog placeholder

De diverse soorten wijnen

De feestmaand ligt alweer even achter ons. De decembermaand is bij uitstek de maand voor het kopen en nuttigen van een lekkere wijn. Diverse soorten wijnen zijn dan ook weer veelvuldig verkocht en natuurlijk ook niet te vergeten de bekendste mousserende wijn; de uit Frankrijk afkomstige champagne. De wijn die onlosmakelijk verbonden is met de oud en nieuw viering.
blog placeholder

Alles voor mannen met smaak

De tijd dat de man ‘s avonds thuiskwam en in de zetel plofte is al lang voorbij! Vroegen moest moeder de vrouw zorgen dat...
blog placeholder

Borrelhapjes anno 2013

Een verjaardag wordt vaak niet gevierd op het werk, maar wel altijd met familie en vrienden. Zij worden in het weekend uitgenodigd om gezellig even langs te komen. Het is natuurlijk leuk om cadeaus te krijgen, maar ook om de gasten eens lekker te verwennen.

Recente artikelen